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« Savez-vous planter des choux? »

Bah, les planter? Pas tant besoin. Je ne serai certainement pas celle qui vous encouragera à vous partir un mignon petit jardin dans votre cour. J’aime bien trop mon Marché Atwater, m’y promener et acheter. Acheter tout plein de choses dont du chou! Chou qui se sert de mille et une façons et pour en découvrir les meilleures, voici le tout nouvel ouvrage, et magnifique, d’une tout aussi magnifique collègue rédactrice et nutritionniste Catherine Lefebvre. Voici CHOUX. 

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Parce que clairement, y’a pas que les cigares au chou, INDEED! Y’a pas non plus que la « traditionnelle ou crémeuse » et y’a pas que la bonne vieille choucroute. Y’a tout plein de choses que l’on peut concocter avec du chou. Du chou rouge aux choux de Bruxelles en passant par le fameux kale, tout y est. Tout y est pour d’abord saliver, ensuite pour créer et finalement déguster.

Si comme moi vous aimez ce super aliment si polyvalent, ce petit bijou de bouquin vous séduira au plus haut point!

En vente dans toute bonne librairie/site web libraire.

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