** CE RESTAURANT EST MAINTENANT FERMÉ DE FAÇON DÉFINITIVE **
Voici un bon filon tout simple et délicieux: le brunch de la MAISON CHRISTIAN FAURE.
Il nous a été permis de le découvrir, pour la toute première fois, il y a de cela quelques jours, dans les lieux mêmes (magiques!) de la « maison ».
Situé en plein coeur du Vieux-Montréal dans un vieil immeuble plein de charme rempli de bois et de pierres (et pourquoi pas tiens: de cadres de portes historiques!), la pâtisserie vous offre une foule d’excellents produits, de la viennoiserie toute chaude du matin aux petites bouchées sucrées en passant par les salades, sandwichs et gâteaux d’noces!On y offre aussi des cours en pâtisserie, pour petits et grands, et gageons qu’une fois votre apprentissage complété, vous pourrez vous adonnez à de fabuleuses créations!
Qui est Christian Faure?
C’est un grand de la pâtisserie française. Plusieurs fois décorés et récompensés, il fonde donc en ces lieux la toute première institution internationale d’enseignement spécialisé de pâtisserie française au Canada. Quelle chance nous avons!
Vous êtes donc conviés, le weekend venu, à découvrir et déguster le délicat menu brunch offert par Monsieur Faure et son équipe. Et filon bonus: meilleur soufflé au chocolat EVER! On a déjà hâte à décembre pour se promener dans un Vieux-Montréal tout décoré pour les fêtes et s’arrêter à l’adresse sucrée pour s’y réchauffer un peu en dégustant cet impeccable classique français. UN MUST!
Maison Christian Faure
355, Place Royale
Montréal
514 509-6452
christianfaure.ca
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Accessible en chaise roulante: non
Photos tous droits réservés © Jasmine Mc Lean