Hey, on se r’joint au Bureau après l’bureau?
(« Mais de quoi elle parle elle? »)
Je parle du nouveau « hotspot » pour un 5 à 7 dans Griffintown. Un autre bel ajout pour mon sud-ouest d’amour.
LE BUREAU c’est un local anciennement habité par un antiquaire. Des murs de brique, des plafonds bien hauts, une ambiance à la fois chic mais cozy. Une partie du mobilier a été récupérée du feu Thursday’s sur Crescent. L’un des proprios a conçu lui-même de ma-gni-fi-ques luminaires dont ceux fabriqués à partir de vieux extincteurs. C’est tellement joli!
L’endroit est très accueillant, simple, sans tape à l’oeil. Ça fait « du bien ». Pas de feeling de m’as-tu-vu. Juste de bons vins et de bonnes bulles au verre ou à la bouteille, des drinks impeccables, et surtout (ô surtout!) des tapas fabuleux.
Qu’est-ce-qu’on mange?
Retenez le Saganaki: un fromage feta flambé, sous nos yeux, cuit à la perfection, tellement goûteux, absolument parfait. Aussi, les croquettes de morue (qui contiennent un peu de pomme de terre et de poireau) succulentes! Les brochettes de boeuf au gros sel et sauce chimichurri, le chorizo et les crevettes sont aussi de magnifiques tapas! Et le tout est généreux et très abordable.
Commandez pour plusieurs, partagez et surtout mangez avec vos doigts! C’est supposé être ça les tapas, des petites assiettes (et NON des petites portions) remplies de bouchées généreuses à partager et faites à partir d’ingrédients hyper frais et goûteux. Et c’est réussi!
Le Bureau bar à tapas
1642 rue Notre-Dame Ouest
514 903-1642
lebureaubartapas.ca – Facebook
Accessible en chaise roulante: oui
Photos tous droits réservés © Jasmine Mc Lean